{"id":3213,"date":"2016-08-08T11:54:23","date_gmt":"2016-08-08T10:54:23","guid":{"rendered":"https:\/\/micasatucasaibiza.com\/?p=3213"},"modified":"2021-09-01T18:08:54","modified_gmt":"2021-09-01T16:08:54","slug":"new-restaurants-beach-clubs-ibiza-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/micasatucasaibiza.com\/de\/ibiza-news\/new-restaurants-beach-clubs-ibiza-2016\/","title":{"rendered":"Neue Restaurants und Strandclubs – Ibiza 2016"},"content":{"rendered":"

\"New <\/a><\/p>\n

Ok, Sie denken jetzt vielleicht, dass ein Blogbeitrag mit dem Titel „Neu f\u00fcr 2016“ in den berauschenden Tagen des Augusts ein bisschen langsam ist. Nun, Sie haben nicht Unrecht, aber es gab eine Reihe von ziemlich sp\u00e4ten Er\u00f6ffnungen, da Lizenzen und Bauarbeiten l\u00e4nger dauern, als jeder nerv\u00f6se Restaurantbesitzer erwarten w\u00fcrde… und wir waren ein wenig mit dem Rezensieren besch\u00e4ftigt! Wie auch immer, hier sind f\u00fcnf brandneue Restaurants, die es (vielleicht) wert sind, in Ihrem Urlaub im August besucht zu werden;<\/p>\n

Cala Bonita<\/h2>\n

\"Cala <\/a><\/p>\n

Die bezaubernde Bucht von S’estanyol war schon immer einer der coolsten und weniger bekannten Orte Ibizas. Es gibt dort nur ein einziges Strandrestaurant, das bei den Einheimischen schon seit Jahren ein beliebter Ort f\u00fcr private Partys und Nacktbaden ist. Das Restaurant wurde gerade von einem neuen Team \u00fcbernommen, das von der australischen TV-Stark\u00f6chin Karen Martini geleitet wird. Sie hat eine Reihe von Preisen und Auszeichnungen in Down Under erhalten, und die Speisekarte im Cala Bonita sieht gro\u00dfartig aus, denn der Schwerpunkt liegt auf mediterranen Aromen und lokalen Bio-Produkten. Wir haben hier noch nicht selbst gegessen, aber wir werden schon bald die holprige Stra\u00dfe von S’estanyol hinunterfahren. In den Berichten ist von k\u00f6stlichem Essen zu wahnsinnig g\u00fcnstigen Preisen die Rede. Service Levels tbc.<\/p>\n

> Website besuchen<\/a><\/p>\n

Can Bass<\/h2>\n

\"Can <\/a><\/p>\n

Ein Restaurant an einer Hauptverkehrsstra\u00dfe zu er\u00f6ffnen, kann eine Katastrophe bedeuten, aber vielleicht nicht so auf Ibiza. Das Can Bass wurde im Juni bei Kilometer 7 an der Stra\u00dfe Ibiza-San Jose er\u00f6ffnet. Mit Hilfe von einigen Containern mit Teakholzm\u00f6beln aus Bali hat man sich bem\u00fcht, einige intime Bereiche zu schaffen, die eine sch\u00f6ne Atmosph\u00e4re bieten. Es ist ein \u00fcberraschend gro\u00dfer Ort. Als wir hier a\u00dfen, war die Speisekarte interessant, aber nicht kompliziert. Sie hat ein spanisch-mediterranes Thema mit viel Abwechslung. Das Essen war anst\u00e4ndig, der Service zuvorkommend und die Preise erstaunlich gut (vielleicht eine Strategie f\u00fcr das erste Jahr). Es gibt auch einige kinderfreundliche Optionen auf der Speisekarte. Es lohnt sich wahrscheinlich nicht, quer \u00fcber die Insel zu fahren, aber wenn Sie zum Abendessen in der Gegend sind, k\u00f6nnen wir es durchaus empfehlen. Es k\u00f6nnte der n\u00e4chste km5 sein. Viel Gl\u00fcck f\u00fcr die baskischen Besitzer.<\/p>\n

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Coricancha<\/h2>\n

\"Coricancha\" <\/a><\/p>\n

Die Blue Marlin Group hat gerade ihr neuestes Projekt an der Stra\u00dfe \u00fcber die Salzseen nach Salinas er\u00f6ffnet. Es handelt sich um ein japanisch-peruanisches Nikkei-Restaurant. Sie haben sehr hart daran gearbeitet, das Thema von der Speisekarte bis zur Einrichtung umzusetzen. Es ist ein h\u00fcbsches Pl\u00e4tzchen und man kann wirklich die Flamingos in den Salzseen sehen (wenn man gut sehen kann). Der Service war ausgezeichnet und das Personal war begeistert von den Zutaten und den Gerichten. Aber das kann ein zweischneidiges Schwert sein. Die Messlatte der Erwartungen liegt sehr hoch, wenn man so professionell \u00fcber das Essen informiert wird. Es war lecker, aber nicht alles entspricht den Erwartungen. Tolle Ceviche, tolle Desserts, Hauptgerichte entt\u00e4uschend. Wir werden wiederkommen, sobald sie sich ein wenig eingelebt haben mehr<\/p>\n

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IT in Cala Moli<\/h2>\n

\"IT <\/a><\/p>\n

Nach dem Erfolg des IT<\/a> in Marina Botafoch (ein fantastisches modernes italienisches Restaurant, das wir sehr m\u00f6gen) hat IT den Beach Club in Cala Moli \u00fcbernommen. Es ist das einzige Restaurant in dieser h\u00fcbschen Bucht an der Westk\u00fcste und verf\u00fcgt sogar \u00fcber einen Swimmingpool. Die Grundvoraussetzungen f\u00fcr etwas Besonderes waren also gegeben, und es war nur eine Frage der Zeit, bis jemand eine der letzten gro\u00dfartigen M\u00f6glichkeiten f\u00fcr einen Beach Club auf der Insel ergreifen w\u00fcrde. Die neuen Besitzer haben ganze Arbeit geleistet und das Lokal strahlt Stil aus. Wir haben dort noch nicht gegessen, aber wenn das Essen genauso gut ist wie das seiner Schwester Marina Botafoch, wird es einen ganz besonderen Ort auf der Insel vervollst\u00e4ndigen.<\/p>\n

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Die Cotton Beach Club Lounge (Figueretes)<\/h2>\n

\"The <\/a><\/p>\n

Eine weitere Markenerweiterung. Diesmal von den Eigent\u00fcmern des Cotton Beach Club \/ Fay Sushi-Restaurants in Cala Tarida. Dies ist ein anderes Angebot. Es ist eher ein Caf\u00e9-Restaurant. Es ist ein gro\u00dfartiger Ort f\u00fcr das Fr\u00fchst\u00fcck, aber es kann nicht mit seinem Partner an der Westk\u00fcste mithalten, was die Qualit\u00e4t beim Mittag- oder Abendessen angeht. Atemberaubende Aussicht auf das Meer, aber in einer eher gew\u00f6hnlichen Umgebung. Figueretes ist auf dem aufsteigenden Ast, muss aber noch ein gutes St\u00fcck zulegen, um die hohen Restaurantpreise zu halten. Aber mit einem neuen 5-Sterne-Hotel, das 2017 um die Ecke er\u00f6ffnet werden soll, und der m\u00f6glichen Neugestaltung des Paseo Maritimo (Uferpromenade) haben sie vielleicht das Licht vor allen anderen gesehen. Schauen wir mal.<\/p>\n

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F\u00fcr unseren vollst\u00e4ndigen Restaurantf\u00fchrer klicken Sie bitte hier.<\/a><\/p>\n

Viel Spa\u00df beim Essen!<\/p>\n

Un saludo cordial, Mi Casa Tu Casa Ibiza<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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