{"id":3213,"date":"2016-08-08T11:54:23","date_gmt":"2016-08-08T10:54:23","guid":{"rendered":"https:\/\/micasatucasaibiza.com\/?p=3213"},"modified":"2021-09-01T18:08:54","modified_gmt":"2021-09-01T16:08:54","slug":"new-restaurants-beach-clubs-ibiza-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/micasatucasaibiza.com\/es\/ibiza-news\/new-restaurants-beach-clubs-ibiza-2016\/","title":{"rendered":"Nuevos restaurantes y clubes de playa – Ibiza 2016"},"content":{"rendered":"

\"New <\/a><\/p>\n

Vale, puede que pienses que una entrada en el blog sobre las \u00abnovedades de 2016\u00bb es un poco lenta en los embriagadores d\u00edas de agosto. Bueno, no te equivocas, pero ha habido una serie de aperturas bastante tard\u00edas, ya que las licencias y las obras tardan m\u00e1s de lo que cualquier propietario de un restaurante nervioso podr\u00eda esperar… \u00a1y hemos estado un poco ocupados revisando! En cualquier caso, aqu\u00ed tienes cinco nuevos restaurantes que (quiz\u00e1s) merezcan la pena visitar en tus vacaciones este agosto;<\/p>\n

Cala Bonita<\/h2>\n

\"Cala <\/a><\/p>\n

La encantadora bah\u00eda de S’estanyol siempre ha sido uno de los lugares m\u00e1s cool y no tan conocidos de Ibiza. S\u00f3lo hay un restaurante en la playa y ha sido el favorito de los lugare\u00f1os para las fiestas privadas y los chapuzones durante a\u00f1os. El restaurante acaba de ser adquirido por un nuevo equipo, encabezado por la famosa chef australiana Karen Martini. Ella tiene una serie de premios y cr\u00e9ditos a su nombre de \u00ababajo\u00bb y el men\u00fa en Cala Bonita se ve muy bien con el enfoque en los sabores mediterr\u00e1neos con productos org\u00e1nicos locales. Todav\u00eda no hemos comido aqu\u00ed, pero pronto iremos por el camino de S’estanyol. Los informes hablan de comida que hace agua la boca a precios que hacen agua los ojos. Niveles de servicio por confirmar.<\/p>\n

> visitar p\u00e1gina web<\/a><\/p>\n

Can Bass<\/h2>\n

\"Can <\/a><\/p>\n

Abrir un restaurante junto a una carretera principal puede ser una receta para el desastre, pero quiz\u00e1 no lo sea en Ibiza. Can Bass abri\u00f3 en junio en el km7 de la carretera de Ibiza a San Jos\u00e9. Con la ayuda de un buen n\u00famero de contenedores de muebles de teca de Bali, se ha hecho un buen esfuerzo para crear zonas \u00edntimas y una atm\u00f3sfera agradable. Es un lugar sorprendentemente grande. Cuando comimos aqu\u00ed el men\u00fa era interesante pero no complicado. Tiene un tema mediterr\u00e1neo espa\u00f1ol con mucha variedad. La comida era decente, el servicio dispuesto y los precios sorprendentemente buenos (estrategia de un a\u00f1o quiz\u00e1s). Algunas opciones para ni\u00f1os en el men\u00fa tambi\u00e9n. Probablemente no merezca la pena cruzar la isla en coche, pero si est\u00e1s en esta zona para cenar, te lo recomendamos. Podr\u00eda ser el pr\u00f3ximo km5. Mucha suerte a los propietarios vascos.<\/p>\n

> visite el sitio web<\/a><\/p>\n

Coricancha<\/h2>\n

\"Coricancha\" <\/a><\/p>\n

El grupo Blue Marlin acaba de abrir su \u00faltima aventura en la carretera que cruza las salinas hacia Salinas. Es un restaurante peruano japon\u00e9s nikkei. Se han esforzado mucho por cumplir con el tema, desde el men\u00fa hasta la decoraci\u00f3n. Es un lugar bonito y realmente puedes ver los flamencos en las salinas (si tienes buena vista). El servicio fue excelente y el personal se mostr\u00f3 evang\u00e9lico con los ingredientes y los platos. Pero esto puede ser un arma de doble filo. El list\u00f3n de las expectativas est\u00e1 muy alto cuando te informan de la comida con tanta profesionalidad. Era sabrosa, pero no todo responde a las expectativas. Un gran ceviche, grandes postres, platos principales decepcionantes. Volveremos una vez que se hayan asentado un poco m\u00e1s<\/p>\n

Visite el sitio web<\/a><\/p>\n

IT en Cala Moli<\/h2>\n

\"IT <\/a><\/p>\n

Tras el \u00e9xito de IT<\/a> en Marina Botafoch (un fant\u00e1stico restaurante italiano moderno que nos encanta), IT se ha hecho cargo del club de playa de Cala Moli. Es el \u00fanico restaurante en esta bonita bah\u00eda de la costa oeste e incluso tiene una piscina. Por lo tanto, los ingredientes fundamentales estaban all\u00ed para algo especial y era s\u00f3lo cuesti\u00f3n de tiempo antes de que alguien se apoderara de una de las \u00faltimas grandes oportunidades de club de playa en la isla. Los nuevos propietarios han hecho un gran trabajo y el lugar rezuma estilo. Todav\u00eda no hemos comido all\u00ed, pero si la comida est\u00e1 a la altura de su hermana Marina Botafoch, completar\u00e1 un lugar muy especial en la isla.<\/p>\n

> visite el sitio web<\/a><\/p>\n

The Cotton Beach Club Lounge (Figueretes)<\/h2>\n

\"The <\/a><\/p>\n

Otra ampliaci\u00f3n de la marca. Esta vez de los propietarios del restaurante Cotton Beach Club \/ Fay sushi en Cala Tarida . Esta es una oferta diferente. M\u00e1s bien un caf\u00e9 restaurante. Es un gran lugar para el desayuno, pero no se sienta junto a su compa\u00f1ero de la costa oeste en la calidad para el almuerzo o la cena. Impresionantes vistas al mar, pero en un entorno algo ordinario. Figueretes est\u00e1 en alza, pero todav\u00eda tiene que subir un poco para soportar los altos precios de los restaurantes. Pero con la apertura de un nuevo hotel de 5 estrellas en 2017 a la vuelta de la esquina y la posible remodelaci\u00f3n del paseo mar\u00edtimo (board walk) quiz\u00e1s hayan visto la luz antes que nadie. Veamos.<\/p>\n

> visite el sitio web<\/a><\/p>\n

Para consultar nuestra gu\u00eda completa de restaurantes de la isla, haga clic aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n

Feliz comida!<\/p>\n

Un saludo cordial, Mi Casa Tu Casa Ibiza<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vale, puede que pienses que una entrada en el blog sobre las \u00abnovedades de 2016\u00bb es un poco lenta en los embriagadores d\u00edas de agosto. 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