<\/p>\n
S’Escalinata<\/h2>\n
Dalt Vila. Deze populaire bar ligt in de betoverende verborgen straatjes van Ibiza’s oude stad Dalt Villa, aan een stenen trap bekleed met kleurrijke kussens, poefs en kleine banken. Het tapasmenu is erg populair en bestaat uit lokaal geproduceerde ingredi\u00ebnten. Mis hun knapperige bocatas niet, verkrijgbaar met verschillende vullingen en gemaakt met heerlijk zelfgemaakt brood. De cocktails zijn prachtig, met liefde gemaakt en mooi gepresenteerd.<\/p>\n
- \n
- +34 628 56 03 82<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
La Dispensa<\/h2>\n
Dit authentieke, rustieke restaurant, verdeeld over vier verschillend ingerichte Ibicencaanse huizen in het hart van Dalt Vila, krijgt topcijfers voor design. In het hoofdrestaurant kunt u, terwijl u van uw maaltijd geniet, nadenken over de pastakannen en wijnflessen die langs de muren staan opgesteld in wat een typisch Italiaanse voorraadkamer lijkt. Enigszins overprijsd vanwege de geografische ligging, maar niettemin een leuke ambiance en zeker een diner waard.<\/p>\n
- \n
- +34 651 62 59 72<\/span><\/li>\n
- www.ladispensaibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
La Bodega<\/h2>\n
Mercat Vell, Ibiza Stad. Midden in het centrum, bij de oprit naar de oude ommuurde stad. Lekkere tapas en geweldige cocktails, ga voor een G&T in een vissenkom glas. Het zal zeker geen culinaire prijzen winnen, maar het is een leuke, levendige plek om te eten als je in de stad bent en het is een favoriet in de oude stad van Ibiza geworden.<\/p>\n
- \n
- +34 971 19 27 40<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
El Olivo<\/h2>\n
Pla\u00e7a de la Vila, Ibiza. Vrijwel tegenover zijn naamgenoot, La Oliva. Iedereen vergeet wat wat is. La Oliva heeft het betere eten. Beide bieden een soortgelijke ervaring, dus kom naar El Olivo als La Oliva volgeboekt is.<\/p>\n
- \n
- +34 971 30 06 80<\/li>\n
- www.elolivoibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
La Brasa<\/h2>\n
Vlakbij Plaza del Parque, Ibiza-stad. Dit is waarschijnlijk het bekendste restaurant in Ibiza-stad. Het heeft een charmante sfeer en biedt een al fresco diner in een mooie patio. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt gegrild vlees en vis geserveerd vanaf de ‘brasa’. Het eten is waarschijnlijk niet zo goed als de belofte, maar de mensen komen er nog steeds terug.<\/p>\n
- \n
- +34 971 30 12 02<\/span><\/li>\n
- www.labrasaibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Gran Hotel Montesol<\/h2>\n
Vara de Rey. Een van Ibiza’s meest emblematische hotels, voor het eerst geopend in 1933. In het verleden verbleven hier mensen als Orson Welles en Pink Floyd. Het is gerenoveerd in al zijn neokoloniale grandeur in het hart van Ibiza stad. Nu eigendom van Hilton, in hun Curio boutique hotel reeks. Het restaurant heeft ook een complete make-over gekregen en biedt nu een goede selectie mediterrane gerechten. Niet helemaal het Raffles in Singapore, maar het gevoel is nog steeds erg koloniaal in de lobbybar. De bar ligt direct naast het restaurant dus verwacht een drukte van jewelste. Het enige punt van kritiek is dat de bediening aan de bar erg traag is, maar zeker de cocktail waard, als je hem eenmaal krijgt.<\/p>\n
- \n
- +34 871 51 50 49<\/span><\/li>\n
- www.granhotelmontesolibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Chidas Bar en Cantina<\/h2>\n
Plaza Pintor Vicent Calbet. Mexicaanse streetfood vibe met huisgemaakte salsa’s, verse pico de gallo en taco’s van het seizoen. Geweldige vis en fruit ceviches.<\/p>\n
- \n
- +34 676 15 97 85<\/span><\/li>\n
- www.chidasbarandcantina.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
La Oliva<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/micasatucasaibiza.com\/site\/wp-content\/uploads\/La-Oliva2-737x340.jpg\")
<\/p>\nPlaza de la Vila. Dit is op het grote dunne plein net binnen de oude stadsmuren. Mediterrane keuken. Een geweldige ervaring om in de zomer te dineren. Neem eerst de tijd voor een wandeling door de oude stad. Erg druk in het midden van de zomer. La Oliva ligt waar het plein dunner wordt en overgaat in een doorgang.<\/p>\n
- \n
- +34 971 30 57 52<\/li>\n
- www.laolivaibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
La Torreta Ibiza<\/h2>\n
Gelegen in een charmante geplaveide straat die omhoog loopt naar een geweldig uitzicht. Alle gerechten zijn heerlijk en mooi gepresenteerd. Personeel is attent en vriendelijk. Altijd druk en je moet zeker vooruit boeken.<\/p>\n
\u00a0\u2022 +34 971 30 04 11<\/span><\/p>\n
<\/p>\n
Noja door Cotton Food Lab<\/h2>\n
Ibiza Stad. Intiem, exclusief en vol Japanse culinaire tradities. De locatie is een eerbetoon aan het dineren in een achterafstraatje in Tokio en biedt een strak interieur en een verfijnde eetervaring. Met slechts 24 zitplaatsen en twee bedieningszittingen per avond, zitten we graag aan de bar om de sushimeesters aan het werk te zien.<\/p>\n
- \n
- +34 971 40 89 51<\/span><\/li>\n
- www.cottonlifestyle.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Casa Maca<\/h2>\n
Ibiza Stad omgeving. Restaurant Casa Maca is een van de bekendste eetgelegenheden van het eiland, gelegen op een bevoorrechte positie op een heuvel in de buurt van Ibiza-stad. Geniet van het prachtige uitzicht op het Dalt Vila vanuit de openlucht eetruimte terwijl u geniet van de beste stukken vlees, vers gevangen vis bereid boven een vlammend open vuur en groenten geplukt uit de tuin van het restaurant. De authentieke sfeer zorgt voor een perfect avondje uit.<\/p>\n
- \n
- +34 971 80 68 64<\/span><\/li>\n
- www.casamaca.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Bar1805<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/micasatucasaibiza.com\/site\/wp-content\/uploads\/Bar-1805-3-737x340.jpg\")
<\/p>\nIbiza stad. Op een klein plein in de oude stad. Gerund door Charles, een excentrieke jonge Fransman, serveert deze eclectische cocktailbar en restaurant typisch Frans eten. Van mosselen tot foie gras tot Entrecote (mocht u op zoek zijn naar een uitgebreidere schotel). Het eten is goed maar niet geweldig en de bediening is soms chaotisch, maar deze plek heeft een geweldige vibe en is zeker een jazzy plek om iets te drinken en te knabbelen.<\/p>\n
- \n
- +34 651 62 59 72<\/span><\/li>\n
- www.bar1805ibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Locals Only<\/h2>\n
Plaza del Parque. Goed geprijsde Osteria in Italiaanse stijl aan het Plaza del Parque in het hart van Ibiza-stad. Lokale biologische producten met een goede wijn vari\u00ebteit. De locals zijn er dol op maar geen zorgen, ook niet-locals zijn van harte welkom!<\/p>\n
- www.bar1805ibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
- www.casamaca.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
- www.cottonlifestyle.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
- +34 971 40 89 51<\/span><\/li>\n
- www.chidasbarandcantina.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
- www.granhotelmontesolibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
- www.labrasaibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
- +34 971 30 12 02<\/span><\/li>\n
- www.ladispensaibiza.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
- +34 651 62 59 72<\/span><\/li>\n