Adembenemende moderne 4 slaapkamer villa met uitzicht op zee

Santa Eulalia. Palm Ibiza is een verfijnd restaurant met een moderne mediterrane keuken dat zich in korte tijd heeft ontwikkeld tot een van de favoriete adressen van Santa Eulalia. Dat dankt het aan de uitgebalanceerde smaken en de ontspannen maar stijlvolle sfeer. Iets verwijderd van de drukste straten voelt het als een plek die de moeite waard is om op te zoeken: elegant zonder pretentie en gastvrij zonder onpersoonlijk te worden. Op de menukaart staan prachtig uitgebalanceerde gerechten, bereid met seizoensgebonden kwaliteitsingrediënten en gekenmerkt door eenvoud, creativiteit en respect voor het product.

Boulevard van Santa Eulalia. Deze twee prachtige locaties aan zee combineren luxe met een ontspannen sfeer. De eerste is een restaurant direct aan het water, de tweede een relaxte en stijlvolle beachclub. Beide zijn ingericht met natuurlijke houten meubels en decoratie in aardetinten met organische texturen, wat zorgt voor een warme en rustgevende uitstraling. De muziek is uitstekend gekozen en de frisse zomersalades en de ribeye steak zijn absolute aanraders.

Jachthaven van Santa Eulalia. Een uitzonderlijke culinaire ervaring op een prachtige locatie aan het water. Dit restaurant combineert een schitterend uitzicht over de jachthaven met een menukaart die de mooiste smaken van de mediterrane keuken centraal stelt. De elegante sfeer en de onberispelijke service maken iedere maaltijd bijzonder.

Een van de weinige stranden op Ibiza waar je regelmatig golven vindt. De naam betekent letterlijk ‘wit water’, een verwijzing naar het schuimende zeewater dat ontstaat door de winderige ligging. Het is een lang strand met een ruige, natuurlijke schoonheid, omringd door steile kliffen en fijn donker zand. Aigües Blanques is officieel een naturistenstrand, maar laat je daardoor niet afschrikken: geklede en naakte bezoekers delen het strand in een ontspannen sfeer, samen met locals, stellen en gezinnen.

Op het strand vind je een gezellige chiringuito waar je iets kunt drinken of een smakelijke choripán kunt eten terwijl op de achtergrond onafgebroken klassieke hits worden gedraaid.

Loop je naar het zuidelijke uiteinde van het strand, dan bereik je via een korte zwemtocht een klein afgelegen strandje. Het water is op de meeste plekken ondiep, waardoor het een ideale plek is om met snorkel de rotsen en het onderwaterleven te verkennen.

Tip: Er zijn twee manieren om het strand te bereiken en beide vragen enige inspanning. Je kunt parkeren boven op de klif (tegen betaling) en via een vrij steil pad afdalen. Houd daar rekening mee als je met kleine kinderen reist of veel spullen meeneemt. De tweede optie is rechtsaf slaan bij de borden naar Aigües Blanques en langs deze weg parkeren. Halverwege zie je enkele bogen waar een tweede, eveneens steile wandelroute naar het strand begint.

Een waar paradijs van turquoise water en een lang, breed zandstrand dat volledig openligt voor de wind en daardoor vaak ook voor de golven. Het ondiepe water loopt geleidelijk af en de lange branding maakt Cala Nova ideaal voor bodyboarden of bodysurfen. Op goede dagen zijn de golven zelfs geschikt om te surfen, al zullen fanatieke surfers soms geduld moeten hebben voordat de perfecte golf zich aandient.

Omdat Cala Nova erg geliefd is bij gezinnen, is het belangrijk alert te blijven wanneer de zee ruwer is. Er kunnen dan sterke stromingen ontstaan.

Het landschap is ruig en natuurlijk, met met dennen begroeide heuvels aan de linkerzijde van het strand. Volg een van de wandelpaden door het bos voor een ontspannen wandeling. Blijf je liever op het water, dan kun je een paddleboard huren en op een rustige manier de baai verkennen.

Indrukwekkende kliffen aan beide uiteinden, zacht wit zand, helder turquoise water en een vrij uitzicht – met alleen het privé-eiland Tagomago aan de horizon – maken dit tot een heerlijke plek om volledig tot rust te komen.

Het strand bestaat uit drie verschillende gedeelten. Het linker deel is meestal het rustigst. Kies bij voorkeur een plek dicht bij de waterlijn en niet direct onder de hoge kliffen, vanwege het risico op vallende stenen. Toch trekken de rotsen veel locals aan omdat ze in de zomer voor natuurlijke schaduw zorgen. Helemaal links bevindt zich bovendien een populaire plek voor naturisten.

Het middengedeelte is ideaal voor gezinnen met kinderen. Dankzij een houten vlonderpad is het strand gemakkelijk bereikbaar en het water is hier rustig. Dit is ook het levendigste deel van het strand, direct voor restaurant Las Dalias. Perfect als je wilt lunchen of een cocktail drinken terwijl de kinderen zich in zee vermaken.

Tip: Aan de rechterkant van het strand vind je diverse watersportactiviteiten, waaronder suppen, kajakken, duiken en snorkelen. Het kalme, ondiepe water en de rotsachtige inhammen maken dit een uitstekende locatie voor beginnende snorkelaars en suppers.