Mooie plattelandsvilla bij Santa Gertrudis

Santa Gertrudis. Een sfeervol restaurant met een mediterrane fusionkeuken en een charmante ommuurde tuin, op een steenworp afstand van het kerkplein van het populaire Santa Gertrudis. De gerechten zijn altijd van constante, hoge kwaliteit. In de directe omgeving vind je bovendien een aantal leuke boetieks, waardoor een middagje winkelen perfect te combineren is met een diner.

San Lorenzo. Een charmant restaurant op het platteland met een Italiaans-mediterrane keuken en een sterke focus op biologische ingrediënten. Gelegen in het kleine, schilderachtige dorp San Lorenzo is dit een van de vaste klassiekers in vrijwel iedere restaurantgids van Ibiza. Landelijke elegantie op zijn best. De rit ernaartoe is absoluut de moeite waard. Overdag kun je terecht bij La Paloma Café, direct naast het restaurant, en ’s avonds geniet je van de sfeer en keuken van het hoofdrestaurant. Beide zijn uitstekend.

San Juan-weg, km 8,5. Bambuddha is de afgelopen tien jaar uitgegroeid tot een echt begrip op Ibiza. Het restaurant en de cocktailbar zijn al jaren populair en hebben een trouwe schare internationale bezoekers. Eigenaar John Moon creëerde een bijzonder sfeervolle eetervaring, die samen met zijn zoon John nog verder is verfijnd. Bambuddha voelt als een stukje Oriënt op Ibiza en serveert uitstekende Thaise en Aziatische gerechten tegen een eerlijke prijs. Begin de avond met een heerlijke cocktail aan de bar… en sluit gerust af met nog twee of drie na het diner.

Benirràs. Het noordelijke strand bij uitstek, met een combinatie van grof zand en kiezels. De baai wordt omringd door pijnbomen en aan beide kanten begrensd door rotsformaties, die door naturisten vaak als verlengstuk van het strand worden gebruikt. Voor de kust rijst Cap Bernat recht uit zee omhoog, een opvallende rots die tijdens de beroemde zonsondergangen een bijna filmisch decor vormt. Voor de echte waaghalzen is het bovendien een geliefde plek om vanaf te springen.

Benirràs is nog altijd geliefd bij locals, hippies en bezoekers van over de hele wereld. Elke zondag vindt hier de beroemde drumsessie plaats, waarbij tijdens de zomermaanden het hele strand gevuld is met mensen die komen luisteren en genieten van de unieke sfeer. In het weekend is er bovendien een kleine hippiemarkt met een eclectische mix van ambachtelijke producten en bijzondere vondsten. Maak de ervaring compleet met een ontbijt of lunch bij Elements.

Tip: Vlak bij het strand ligt een kleine parkeerplaats die vrijwel altijd vol staat. Ook de restaurants beschikken over slechts beperkte parkeergelegenheid en er zijn enkele betaalde parkeerterreinen (ca. €3). Vooral op zondag is het verstandig om vroeg te komen of goede wandelschoenen te dragen, want vaak moet je behoorlijk ver van het strand parkeren.

Een van de langste en bekendste stranden van Ibiza, én bovendien een van de dichtstbijzijnde stranden vanaf de luchthaven. Ideaal als je direct na aankomst of vlak voor vertrek nog even van de zee wilt genieten. Het strand ligt langs het Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa, een beschermd natuurgebied met dennenbossen, witte zandduinen en helder water. De grote hoeveelheden posidonia, die in de zomer regelmatig worden verwijderd, dragen bij aan de uitstekende waterkwaliteit en geven zwemmen hier een bijna spa-achtige ervaring.

Langs het strand liggen verschillende chiringuito’s waar in de zomer muziek klinkt en een levendige sfeer hangt. Het publiek is bijzonder gevarieerd: gezinnen, locals, internationale bezoekers, hippies, naturisten en de jetset voelen zich hier allemaal thuis. Voor een lunch of diner is Jockey Club, een van de oudste beachclubs van Ibiza, al meer dan dertig jaar een uitstekende keuze voor het hele gezin.

Een van de mooiste delen van het strand bereik je door helemaal naar links te wandelen. Zodra het zand overgaat in een rotsachtig pad richting de Torre de ses Portes, ontdek je een reeks kleine verborgen baaien die als privéstrandjes aanvoelen. De bijzondere rotsformaties, waaronder een rots die doet denken aan een draak met een Maya-achtige hoofdtooi, maken de wandeling extra bijzonder. In de zomer is dit gedeelte ook populair bij naturisten.

Tip: In de middag is het strand op zijn drukst. Vroege vogels hebben de meeste kans op een parkeerplaats én een mooie plek op het strand.

Dankzij de beroemde beachclubs en restaurants trekt Cala Jondal een stijlvol en internationaal publiek. Deze halvemaanvormige baai biedt een prachtig uitzicht en is een geweldige plek om van de zonsondergang te genieten. (Alleen midden in de winter zie je de zon daadwerkelijk in zee verdwijnen; de rest van het jaar zakt ze achter de heuvels weg.)

Langs de kust heerst altijd een levendige sfeer, met bedrijvigheid op het strand én de luxe jachten die voor anker in de baai liggen. Grote, afgeronde keien vormen de overgang tussen de ligbedden van de beachclubs en het heldere water. Eenmaal in zee is zwemmen heerlijk, al maken de stenen de eerste meters wat minder comfortabel. Gelukkig beschikken de meeste beachclubs over houten steigers die het in- en uitgaan van het water vergemakkelijken.

Door de rotsachtige toegang en de volwassen, kosmopolitische sfeer vinden wij Cala Jondal minder geschikt voor jonge kinderen. Voor een lange lunch die moeiteloos overgaat in cocktails, muziek en een ontspannen middag aan zee is het echter een uitstekende keuze.