Of je nu glutenvrij eet omdat je aan voedselintolerantie lijdt of omdat je de overstap maakt omwille van je levensstijl, Ibiza heeft opties die voor jou werken. Hier zijn onze 5 favoriete cafés en restaurants voor een glutenvrije vakantie op Ibiza.

Café La Paloma

Het eten dat geserveerd wordt in La Paloma Cafe past perfect bij de landelijke sfeer, want de gerechten zijn gemaakt van de beste natuurlijke en biologische seizoensproducten, vooral omdat veel van de producten rechtstreeks uit hun eigen tuinen komen. La Paloma is gehuisvest in een mooie ‘casa payesa’ in de buurt van het kleine hart van het dorp San Lorenzo en is een wonder om te genieten van glutenvrije lekkernijen.

https://www.instagram.com/p/Bkff-7PhsPT/

Wilde Bieten

Wild Beets, een instituut op het eiland voor gezondheidsbewuste fijnproevers, ligt in het mooie dorpje Santa Gertrudis. Op het menu vindt u wreedheidvrije, plantaardige, rauwe, biologische, glutenvrije en seizoensgebonden gerechten geserveerd voor ontbijt, lunch en diner.

https://www.instagram.com/p/Bk9unNNhR8w/

Celicioso

Het nieuwe café van Nobu hotel biedt een grote verscheidenheid aan glutenvrij gebak samen met een breed scala aan producten om te genieten van een heerlijk ontbijt in een prachtige omgeving. Op het menu vindt u, naast glutenvrije producten, een grote verscheidenheid aan verse sappen, salades met superfoods en een heerlijk gezonde keuken.

https://www.instagram.com/p/Bj9TDKRAdDw/

Los Otros

Los Otros is een ruimte die is ontworpen om alle zintuigen te verwennen en een concept store vol schatten van allerlei aard. Het is een plek om te smullen van huisgemaakte vegetarische gerechten! Je vindt ze in het mooie dorpje San Juan en in de haven van Santa Eularia.

https://www.instagram.com/p/Bk2EN22hgqH/

De magere keuken

Het motto van dit gezonde eetcafé is “Eat Clean, Rave Dirty”. Je vindt het zowel in Ibiza Marina als in de baai van San Antonio. Het menu staat vol met koolhydraatarme, eiwitrijke veggie salades, gezonde, glutenvrije gerechten. Er zijn ook een aantal fantastische en schuld-vrije desserts om elke zoetekauw tevreden te stellen.

https://www.instagram.com/p/Bkm0h_hglWN/?taken-by=the_skinny_kitchen