Das Frühstück wird oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet, und das ist es auch! Aber wir wissen, dass sich ein frühes Frühstück und Ibiza nicht immer vertragen, vor allem, wenn man die ganze Nacht getanzt hat! Aber wir wissen auch, dass das Frühstück die Grundlage für die vielen Abenteuer ist, die uns auf Ibiza erwarten, und dass es wichtig ist, den richtigen Frühstücksort zu finden, an dem man auch zu später Stunde noch frühstücken kann. Deshalb haben wir für Sie zusammengetragen, wo Sie den besten Weckruf der Insel finden können!

AYIANNA

Wie gut es sich anfühlt, den Tag mit einem Frühstück am Meer zu beginnen. Genau das bietet das Ayianna am Strand von Cala Nova, ein Strandrestaurant, das den böhmischen Geist der Insel von früher bewahrt hat, aber mit einem Hauch von Schick. Frühaufsteher können auch an den Yogakursen teilnehmen und anschließend ein köstliches, gesundes Frühstück mit frisch gepressten Säften, frischem Obst, Eiern, Naturjoghurt, Müsli, Nüssen und frisch gebackenem Vollkornbrot zu sich nehmen, um neue Energie zu tanken. Natürlich können Sie auch einfach das Frühstück genießen, wenn Ihnen das Yoga nicht zusagt.

IBIZA GRAN HOTEL

Jeden Morgen serviert das Restaurant Costa Mara im Ibiza Gran Hotel eines der besten Frühstücke der Insel. Das Buffet besteht aus verschiedenen Stationen wie dem Diätbereich, der Obsttheke mit frisch geschnittenem Obst, der Safttheke mit frischen Früchten, dem Schokoladenfondue mit Pfannkuchen, einer weiteren Theke, an der Eier nach Wunsch zubereitet werden, sowie Wurstwaren und andere Delikatessen, darunter frische Austern, hausgemachte Joghurts und frisch zubereitete Süßwaren. Das Frühstück im Ibiza Gran Hotel ist eher ein kompletter Brunch!

EL BAR FLOTANTE

Direkt am Strand von Talamanca gelegen, ist die El Bar Flotante eine Institution auf Ibiza, ein toller Ort, um nach einer durchtanzten Nacht auf dem Heimweg vorbeizuschauen. Sie hat authentischen Charme und eine entspannte Atmosphäre. Sie bietet eine große Auswahl an Frühstück und Tapas, darunter Gerichte wie Iberico-Schinken, spanische Tostadas, Rührei, spanisches Omellette-Sandwich oder Manchego-Käse.

MEKE

Wenn Sie morgens gerne eine gute Tasse Kaffee trinken, dann sollten Sie sich die Kaffeerösterei Meke in Santa Eulalia nicht entgehen lassen. Meke ist wahrscheinlich einer der ersten Namen, die einem einfallen, wenn man jemanden nach Ibizas Kaffeeszene fragt. Meke wurde 2012 gegründet, um die besten Cafés und Restaurants der Insel mit Qualitätsbohnen zu beliefern, die von nachhaltigen und ethischen Farmen aus der ganzen Welt stammen, und hat jetzt einen eigenen Laden und ein Café. Verpassen Sie es nicht, wenn Sie Ihren morgendlichen Koffeinschub bekommen wollen!

MOOS KÜCHE

Diejenigen, die wissen, wie wichtig ein gutes Frühstück ist, gehen ins MOOS Kitchen in Cala Llonga. Hier gibt es eine große Auswahl an gesunden Frühstücksgerichten, exzellenten Kaffees und frischen Säften, und die entspannte Bar ist mit ihrer hochwertigen Zubereitung und dem freundlichen Service der ideale Ort, um den Tag zu beginnen.

In unserem früheren Beitrag„Gesundes Frühstück auf Ibiza“ finden Sie eine umfangreiche Liste gesunder Orte auf der Insel.