Ibiza ist seit vielen Jahren ein Synonym für Hedonismus und Spaß, und so ist es nicht verwunderlich, dass Ibiza einige fantastische alkoholische Exporte zu bieten hat, die bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt sind.
Hierbas Ibicenca
Hierbas wurde ursprünglich von Mönchen im Mittelalter angebaut. Alkohol und Kräuter wurden zu medizinischen Zwecken gemischt, aber die ernsthafte Produktion begann erst in den späten 1800er Jahren Hierbas ist ein Likör mit Anisgeschmack, der durch Extraktion von Aromen verschiedener Pflanzen wie Fenchel, Thymian, Rosmarin, Luisakraut, Lavendel, Weinraute, Eukalyptus, Kamille, Wacholderbeeren, Wacholder, Majoran und Minze hergestellt wird. Er gilt als starker Verdauungstrunk und wird oft nach einer Mahlzeit getrunken, um die Verdauung zu fördern. Die meisten Familien haben ihr eigenes Rezept für Hierbas Ibicencas und viele behaupten, das Geheimnis der besten Version des Getränks zu kennen. Jede Brennerei hat ihre eigene, sehr geheime Mischung von Zutaten. Ob Sie ihn als Shot oder auf Eis trinken, seine medizinischen Eigenschaften sind die gleichen (wie auch die alkoholischen). Wir empfehlen, immer eine Flasche im Kühlschrank Ihrer Villa auf Ibiza aufzubewahren, natürlich nur zu medizinischen Zwecken Hierbas Ibicincas wird nach den 150 Jahre alten Rezepten von Juan Mari Marins hergestellt. Ursprünglich wurde er auf Formentera entwickelt und ist ein fester Bestandteil der Insel. Heute ist er weltweit erhältlich und hat das Gesicht des Lieblingsgetränks der Insel Wenn Sie ein echter Hierbas-Kenner sind, sollten Sie sich das Geheimrezept des Ca n’Anneta Hierbas aus der Bar Anita in San Carlos ein Muss. Dieses Familienrestaurant destilliert seinen eigenen Hierbas seit über einem Jahrhundert und ist berühmt für seine unpassenden, recycelten Flaschen und seine Stärke
Ibizkus Weinkellerei
Ibiza blickt auf eine lange Geschichte der Weinherstellung zurück, die 2.500 Jahre bis zu den Phöniziern zurückreicht, die um 500 v. Chr. die ursprünglichen Monastrell-Trauben auf der Insel einführten Gegründet im Jahr 2007 Ibizkus ist eine der führenden Weinkellereien der Insel und ihr größter Weinexporteur mit einer Jahresproduktion von über 60.000 Flaschen Ibizkus stellt erstklassige Rosé-, Rot- und Weißweine aus 100 % einheimischen Rebsorten her, darunter Monastrell und Malvasia. Wir schätzen den Rosé besonders als großartigen Wein für die Mittagspause im Sommer, weshalb wir unseren Gästen eine Flasche mitgeben willkommenspakete die in allen Mietvillen von Mi Casa Tu Casa Ibiza erhältlich sind. Wenn Sie in diesem Sommer bei uns wohnen, hoffen wir, dass Sie ihn genauso genießen wie wir. Die Bodega Ibizkus befindet sich an der Hauptstraße zwischen Ibiza und Santa Eulalia. Sie hat einen fantastischen Laden und ein Restaurant, schauen Sie vorbei, probieren Sie und füllen Sie Ihre Vorräte auf.
Goldtooth Wermut
Wermut ist im Norden Spaniens seit vielen Jahren ein beliebtes Getränk. Er wird in den Vermuterias von Barcelona auf Eis getrunken und hat nun endlich seinen Weg nach Ibiza gefunden – in Form von Goldtooth Vermut. Er wird mit einigen Kräutern und Gewürzen der Insel versetzt und braucht 5 Wochen, um hergestellt zu werden. Es gibt ihn in der Originalversion, die eine sanfte roségoldene Farbe hat, oder in der Frühlingsversion. Beide schmecken pur oder noch besser mit Tonic und viel Eis
Ibosim-Bier
Seit über 5 Jahren, Mikrobrauerei Ibosiman der Westküste Ibizas die einzige Brauerei, die auf der Insel Craft Beer herstellt. Sie verwendet lokale Zutaten und beliefert Ibiza und darüber hinaus. Zu ihrer Bierfamilie gehören inzwischen zwei IPAs (Blood Moon und Talaia) sowie eine Reihe experimenteller Biere mit Zutaten wie Chili, Kaffee und sogar Frigola! Die Brauerei in Port Des Torrent hat eine treue Fangemeinde und bietet die Möglichkeit, ein Bier auf der kühlen Außenterrasse zu genießen. Für echte Craft-Bier-Liebhaber gibt es einen Schankraum und einen Shop, oder Sie buchen eine Führung mit anschließender Verkostung und sorgen dafür, dass der Kühlschrank Ihrer Villa auf Ibiza für die Dauer Ihres Urlaubs gut gefüllt ist.