Liefhebbers van gastronomie zullen blij zijn te weten dat er restaurants zijn die ook buiten het seizoen hun deuren openhouden. Terwijl het weer kouder wordt hier op het eiland, zul je op zoek zijn naar comfort en warmte – en niet alleen van eten en drinken, maar ook van een knapperend haardvuur, kaarslicht en gezellige interieurs.

Hier is onze top keuze van gezellige winterrestaurants op Ibiza. Deze restaurants bieden niet alleen heerlijke winterverwarmers, maar ook een gezellige ambiance – de perfecte combinatie om lekker te dineren in de koudere wintermaanden.

Bar Anita

San Carlos. Beleef de geschiedenis van Ibiza in de oudste bar van het eiland. Zodra je binnenkomt word je omringd door oude houten brievenbussen en je voelt hier echt de sfeer van de jaren 70, en veel verder terug. Geweldig voor een drankje en een koffie, maar er is ook een restaurant verstopt achterin dat smakelijke en goed geprijsde traditionele gerechten serveert.

Es Caliu

Dit traditionele Spaanse grillrestaurant is gevestigd in een 200 jaar oude finca en ligt op de weg naar San Juan. De gezellige eetzaal is perfect voor het winterseizoen en het ideale diner wordt afgesloten met luisteren naar live muziek of een drankje in de fantastische cocktailtuin, omringd door sinaasappelbomen en verlicht door honderden kaarsen en lichtjes die een magische sfeer creëren.

Es Jardins de Fruitera

Het zal u geen moeite kosten om u behaaglijk en warm te voelen in dit prachtige traditionele Ibicencan restaurant, net buiten het dorp Santa Gertrudis. Binnen zijn er tal van knusse plekjes en het restaurant beschikt over knetterende open haarden. Er is een sterke selectie van mediterrane gerechten om u te voeden – wij raden de zeevruchten en het vlees op de grill, als je in voor wat delen dan bestel hun heerlijke paella.

Bar Costa

Santa Gertrudis. Neem plaats op een van hun lage krukjes en bestel een caña met een tapasbord vol Spaanse ham (jamón) of lokale kazen. De grote centrale open haard en het gezellige interieur maken het wellicht een perfecte plek om te genieten van een van hun heerlijke baguettes.

Misschien wilt u meer restaurants in Ibiza ontdekken, bezoek onze Ibiza Restaurantgids.