Can Bas

San Jose hoofdweg. Gelegen aan de hoofdweg van Ibiza, 4km voor het dorp San Jose. Can Bass opende zijn deuren in 2016 en wordt elk jaar beter en beter met heerlijke diners. Het biedt een modern en breed menu dat met gemak beweegt van mediterrane tot Aziatische gerechten (en alles daartussenin). Het is een echte hit voor gezinnen voor een ontspannen vroegere vergadering of voor groepen volwassenen voor een latere vergadering. Het ligt heel dicht bij de hoofdweg, maar laat dat u niet afschrikken, want de eigenaars van Pais Vasco zijn erin geslaagd een rustige, door bamboe omgeven sfeer te creëren op de ruime eetterrassen – het is ook maar een klein eindje rijden van de meeste van onze villa’s. Wij kunnen Can Bass ten zeerste aanbevelen voor een heerlijk diner op een avond van uw vakantie.

 

El Destino

destino

San Jose. Gewoonweg de beste tapas van het eiland in een kleine drukke plek tegenover de kerk. Goed geprijsd en uitstekende begeleiding bij het eten van Claudio de jonge eigenaar. Een aanrader als u in de buurt verblijft. Op onze eiland top 10 lijst zonder twijfel.

 

60 Grados

San Jose. Vrij nieuw in het dorp, dit kleine bar restaurant is een echte aanrader. Het serveert heerlijke mediterrane gerechten onder het genot van een glas wijn. De tafels schuiven uit op het trottoir, wat een levendige en leuke sfeer garandeert. De angusburger en de ceviche van zeebaars zijn heerlijk.

 

Raco Verd

raco_verd

San Jose. Raco Verd ligt tegenover de kerk in het centrum van het dorp. Het heeft een groot en mooi terras dat u gemakkelijk kunt missen als u op straat voorbij loopt, dus zorg ervoor dat u uw neus binnensteekt om een kijkje te nemen. Het is een prachtige plek voor de kinderen om veilig te spelen. De bar/restaurant is erg rustig en gezinsvriendelijk. Een mix van Spaanse tapas en Mexicaans eten wordt geserveerd met heerlijke vruchtensappen en ijs. Raco Verd verandert de hele dag door van café naar restaurant naar een cocktailbar tot laat in de avond. Live muziek drie keer per week van lokale jazz-, rock- en flamencobands geven de plek een bijzondere sfeer. Uitstekend gerund door het Britse echtpaar Sam en Claire Hedley. Een goede plek voor een betaalbare smakelijke familie lunch of diner.

 

S’Espartar

Cala Tarida Road. Een traditioneel Ibicencan restaurant dat het typische visgerecht bullit de peix serveert. De lokale bevolking komt hier op zondag, dus bereid u voor op een lange Spaanse lunch die tot ver in de middag duurt.  Geen paniek, ze hebben een grote selectie wijnen om u op de been te houden. De pulpo a la Gallega is uitstekend.

 

Kan Riku

San Jose. Een stijlvol en prachtig ingericht restaurant aan de hoofdstraat in San Jose dorp dat in 2021 werd geopend. Dit is een geweldige plek voor lunch of diner een zit heeft een groot schaduwrijk terras . Het menu is mediterraan met een aantal smakelijke wereldwijde toevoegingen – geweldig voor volwassenen en kinderen met heerlijke salades, weelderige wraps en pizza, evenals een aantal meer substantiële gerechten. U wordt goed verzorgd door Marie Paz en haar attente team.

 

Can Berri Vell

San Augustin dorp. Dit is het enige restaurant in het mooie dorpje San Augustin, afgezien van de veel minder belangrijke Berri Bar ernaast (een leuke plek voor een drankje voorafgaand aan het diner). Alleen al voor de mooie omgeving is het een diner waard. Gevestigd in een oude finca met een mooie kleine patio, is dit een zeer traditionele zaak, maar het is niet te stoffig. Het menu is al jaren niet veel veranderd, maar het eten en de bediening zijn erg goed. Een waar de grootouders van zullen houden!

 

Restaurant Es Cubells

Naast de kerk in het dorp Es Cubells (van de twee restaurants is dit het restaurant dat het verst van de zee af ligt). Dit is een goed eerlijk lokaal restaurant dat het hele jaar open is. Degelijke kwaliteit paella, vis en vlees van de grill.

 

El Sol de Siena

San Jose. Een reeds lang bestaand etablissement in het dorp San Jose. Het heeft een beetje een algemene bistro uitstraling, maar het eten is uitstekend. Het menu is Italiaans Med, het pastamenu is constant goed evenals de service.

 

Can Domingo

San Jose heuvels (op km 8,5 van de weg Ibiza / San Jose). Een romantisch avondrestaurant met een zeer goed Italiaans-mediterraan menu in een mooi landschap. Dit is een heerlijke plek voor een rustige avond en de nadruk ligt absoluut op het eten en de rustige sfeer. Probeer de pasta Agnolotti – delicioso! Een bezoek waard.