Can Bas

Gelegen aan de hoofdweg van Ibiza, 4 km voor het dorp San José. Can Bas opende in 2016 en wordt elk jaar beter en beter met het serveren van heerlijke diners. Het biedt een modern en breed menu dat met gemak van mediterrane naar Aziatische gerechten (en alles daartussenin) beweegt. Het is een echte hit bij gezinnen voor een ontspannen eerdere zitting of voor volwassen groepen voor een latere zitting. Het ligt dicht bij de hoofdweg maar laat dat u niet afschrikken want de eigenaars van Pais Vasco zijn erin geslaagd om een vredige, door bamboe omgeven sfeer te creëren op de ruime eetterrassen – het ligt ook op slechts een klein eindje rijden van de meeste van onze villa’s. Wij bevelen Can Bass ten zeerste aan om een avond van uw vakantie te genieten van een heerlijk diner.

El Destino, San José Dorp

destino

Eenvoudigweg de beste tapas van het eiland op een kleine, levendige plek tegenover de kerk. Goed geprijsd en uitstekende begeleiding bij het eten door Claudio de jonge eigenaar. Een verplichte plek om te bezoeken als u in de buurt verblijft. Zonder twijfel in de top 10 van ons eiland.

  • +34 971 800 341.
  • Facebook: Destino Bar de Tapas

Can Domingo

San Jose heuvels (bij km 8,5 op de Ibiza / San Jose weg). Een romantisch avondrestaurant met een zeer goed Italiaans Mediterraans menu, gelegen in een mooi landschap. Dit is een heerlijke plek voor een rustige avond en de nadruk ligt beslist op het eten en de rustige ambiance. Probeer de pasta Agnolotti – delicioso! Zeker een bezoekje waard.

Can Berri Vell, San Augustin dorp

Dit is het enige restaurant in het mooie kleine dorpje San Augustin, afgezien van de veel minder belangrijke Berri Bar ernaast (een leuke plek voor een drankje voor het diner). Het is zeker een diner waard voor de schoonheid van de omgeving alleen. Gevestigd in een oude finca met een mooie kleine patio, is dit een zeer traditionele aangelegenheid, maar het is niet te benauwd. Het menu is misschien al jaren niet veel veranderd, maar het eten en de service zijn erg goed. Een waar de grootouders dol op zullen zijn!

Raco Verd, San José Village

raco_verd

Raco Verd ligt tegenover de kerk in het centrum van het dorp. Het heeft een grote en mooie patio die je gemakkelijk over het hoofd ziet als je er op straat langs loopt, dus steek zeker je neus even binnen om een kijkje te nemen. Het is een heerlijke plek voor de kinderen om veilig te spelen. De bar/restaurant is erg rustig, relaxed en gezinsvriendelijk. Een mix van Spaanse tapas en Mexicaans eten wordt geserveerd met heerlijke vruchtensappen en ijs. Raco Verd verandert gedurende de dag van café naar restaurant naar een late night cocktail bar. Live muziek drie keer per week van lokale jazz, rock en flamenco bands geven de plek een speciale vibe. Uitstekend gerund door het Britse echtpaar Sam en Claire Hedley. Een goede plek voor een betaalbare smakelijke familie lunch of diner.

Restaurante Es Cubells

Naast de kerk in het dorp Es Cubells (van de twee restaurants is dit het restaurant dat het verst van zee ligt). Dit is een goed eerlijk lokaal restaurant dat het hele jaar open is. Stevige paella van goede kwaliteit, vis en vlees van de grill.

  • +34 971 802 150
  • http://www.restaurantemoibiza.com/en/

S’Espartar, San José Dorp

Een traditioneel Ibizisch restaurant dat het typische visgerecht ‘bullit de peix’ serveert. De lokale bevolking komt hier op zondag, dus bereid u voor op een lange Spaanse lunch die tot ver in de middag doorgaat. Geen paniek, ze hebben een zeer mooie grote selectie van wijnen om je op de been te houden. De pulpo a la Gallega is gewoon uitstekend.

El Sol de Siena, San José Village

Een oude zaak in het dorp San José. Het heeft iets weg van een gewone bistro, maar het eten is uitstekend, de beste van het dorp zelfs. Het menu is Italian Med, het pastamenu is altijd goed, evenals de bediening.