Playa de Salinas, Playa d’es Cavallet y Playa d’en Bossa

El Chiringuito

La playa de Salinas fue la playa más de moda en Ibiza durante la última generación hasta que la nueva generación de clubes de playa surgió en la isla. Salinas sigue siendo muy bonita y muy popular y tiene cuatro beach clubs que lo demuestran.
 

Jockey Club

Playa de Salinas. Desde principios de los años 90, el Jockey Club se convirtió en uno de los lugares de moda para la jet set española. La música brillante y los buenos cócteles forman parte de la experiencia mientras te tumbas en tu tumbona y disfrutas de las vistas. Ahora es mucho más internacional y sigue siendo una gran experiencia, pero el servicio puede ser lento cuando hay mucha gente.

 

Sa Trinxa

Playa de Salinas. Sa Trinxa es un lugar memorable para un almuerzo muy relajado si se tiene ganas de fiesta. Jon Sa Trinxa, el famoso DJ, pone sus deliciosas melodías a volúmenes que vibran mientras los nudistas se tumban y se ponen morenos.

 

La Escollera

Playa de Es Cavallet. Este es el restaurante vecino de El Chiringuito y ocupa un lugar aún más impresionante con impresionantes vistas hacia el sur de la costa con una línea de «torres» visibles hasta Formentera. El restaurante no está tan bien comunicado con la playa como su vecino, por lo que quizás no sea tan conocido entre los turistas, pero sólo hay que caminar 30 metros para llegar a la arena. La comida es excelente. También es buena para cenar. Está abierto todo el año, por lo que es muy popular entre los lugareños y hay que reservar incluso en pleno invierno. Nos encanta este lugar!

 

El Chiringuito

Playa de Es Cavallet. Dirígete a la playa de Salinas pero gira a la izquierda 600 metros antes y esta fina carretera sobre los campos de sal te lleva a la encantadora playa de Es Cavallet. El Chiringuito fue creado por la asociación anglo-francesa Jonathan Thorogood y Olivia Fleury, y han creado un club de playa fantástico que atiende a todo el mundo y es familiar (guardería y menú infantil). Es elegante pero relajado. Si el atún a la brasa está en el menú, pruébalo, es fantástico. Es un lugar estupendo para pasar la tarde y ahora también está abierto para deliciosas cenas. Puedes seguir caminando por la playa hasta llegar a El Chirin’gay’ que ofrece una escena muy diferente.

 

Mar y Sal

Playa de Salinas. Mar y Sal es un asunto elegante pero sedoso y familiar. Menú reducido, con una selección de platos sorprendentemente bien elaborada, gran servicio, buen diseño y un fantástico acceso a la playa… Hay duchas que son estupendas después de un largo día de playa y una increíble selección de zumos y cócteles a precios razonables. Las hamburguesas son deliciosas.

Si te apetece llevarte un recuerdo, hay un increíble camión gitano pop-up con ropa de diseño en la zona del jardín.

 

Playa del Beso

Playa de Salinas. En 2018 Beso Beach Ibiza abrió sus puertas en la playa de Salinas. Restaurante encantador con un ambiente relajado, música agradable y probablemente situado en el mejor lugar de la bahía de Salinas. Gran acceso a la playa y vistas increíbles durante el día y la puesta de sol. Sirven buena comida pero con precios bastante elevados de comida mediterránea. Si quieres hacerte con un subido, ve temprano.

 

Playa experimental

Cap D’es Falco (Salinas). Propiedad de tres jóvenes franceses, este es un fantástico lugar para la puesta de sol con preciosas vistas a lo largo de la costa sur de la isla a través de la amplia bahía de Es Codolar. Hay un buen menú de pescado y carne mediterránea (deliciosos filetes). El club de playa en sí es más limitado, ya que acceder a las hermosas aguas turquesas puede ser muy difícil por las rocas; depende de si la pasarela está o no (regularmente es retirada por las autoridades locales o por las olas). Le recomendamos que pase el día en las playas de Salinas o Es Cavallet y que luego se dirija a Experimental de regreso a casa, ya sea para tomar un cóctel o para cenar temprano. Merecerá la pena el camino lleno de baches de cinco minutos a través de las salinas.

 

Coricancha

Las Salinas. Del grupo Blue Marlin, este restaurante nikkei lleva el nombre del Templo del Sol (el más importante del Imperio Inca).

Un festín japonés-peruano y un placer culinario para los sentidos. No estoy seguro de que los cócteles caseros y el ceviche absolutamente delicioso te hagan viajar al Templo del Sol, pero puedes disfrutar del sabor en el presente. El único inconveniente es que no se pueden ver los flamencos rosas, ya que la vista queda oculta por la concurrida carretera principal que hay enfrente.

 

Bar San Francisco

Las Salinas. Restaurante de propietarios argentinos en el camino a Salinas, en el pequeño pueblo de Sant Francesc. Prepárate para disfrutar de increíbles carnes a la parrilla directamente desde Argentina y sabrosos raviolis caseros. También es un buen lugar para picar algo ya que tienen sabrosas hamburguesas y quesadillas y los precios son definitivamente de los más razonables de la isla. La vista no es muy buena ya que limita con la carretera principal pero el lugar tiene suficiente bullicio para no fijarse en esto.

 

Tatel

Playa D’en Bossa (Hard Rock Hotel). Madrid, Miami y ahora Ibiza. Una de las aperturas más sonadas de la isla en 2017. Creado por Abel Matutes Prats y Manuel Campos Guallar, propietarios de la firma de inversión privada Mabel Capital Group. Han unido fuerzas con los iconos españoles Rafael Nadal, Enrique Iglesias y el bicampeón de la NBA Paul Gasol. Su objetivo es hacer de Tatel una marca de restaurantes española que sea reconocida en todo el mundo y con esa lista de megaestrellas liderando sus relaciones públicas bien podrían conseguirlo. La atención se centra en la rica cultura culinaria española y el animado ambiente gastronómico. Por supuesto, se trata de Ibiza, así que el entretenimiento y la música también juegan su papel.

Al cierre de esta edición aún no habíamos comido en Tatel, así que no podemos juzgar si cumplen con su ambición, pero sin duda añade otro toque de glamour a la franja de Playa D’en Bossa.

 

Nassau Beach Club

Playa D’en Bossa. La tan denostada Playa D’en Bossa ha experimentado una gran transformación en los últimos 10 años, sobre todo en el extremo sur, que cuenta con una arena preciosa y un baño seguro.

Han surgido unos cuantos buenos clubes de playa, desde el postizo y fiestero Ushuaia Hotel hasta la mega marca del Hard Rock Hotel (su club de playa se llama The Beach Club). El Nassau es quizás el mejor y más sofisticado de todos, pero sigue siendo relajado y funciona bien. También es un hotel familiar. Es especialmente popular entre los alemanes debido a las raíces familiares del propietario.

 

Tanit Beach Club

Playa D’en Bossa. Este es el restaurante hermano del Nassau, a sólo 100 metros más allá de la playa. Es un restaurante elegante pero un poco menos importante, con un poco más de atención a la cena y menos a la fiesta fuera de la playa. Ofrece un menú mediterráneo decente con algunas fusiones interesantes. Está abierto todo el invierno y es muy popular entre los lugareños.

 

The Beachouse

Playa D’en Bossa. The Beachouse abrió en 2013 y ahora es un lugar popular en las suaves arenas de Playa d ́en Bossa. Buena comida, excelente servicio y una gran fiesta. Puedes reservar una tumbona y relajarte durante el día, pero The Beachouse es un lugar divertido y se disfruta mejor si un largo almuerzo se mezcla con cócteles fuera de la playa… y luego unos cuantos más.

 

Minami

Playa de Bossa (Ushuaïa Beach Club). Vea cómo se cocina su selección de especialidades japonesas justo delante de usted en las mesas Teppanyaki de Minami. Si te apetece una experiencia más tranquila, dirígete al jardín zen y toma un poco de sushi.

Un lugar un poco caro para lo que no siempre es un servicio increíble, pero un buen lugar para venir con amigos antes de una gran noche de fiesta, ya que está situado en el hotel de Ushuaia, por lo que se puede comer y salir a las discotecas habiendo ya aparcado.

 

Sublimotion

Playa de Bossa (Hard Rock Hotel). Cuando un restaurante se posiciona como el más caro del mundo hay que estar entusiasmado, aunque ligeramente asustado, por lo que le espera.

Se supone que es una increíble experiencia gastronómica multisensorial, sencillamente única, pero no lo sabríamos porque no podemos permitirnos comer aquí; son 1.500 euros por cabeza. Tal vez muchos de nuestros huéspedes piensen lo mismo. Así que dejaremos la reseña aquí. Sin embargo, si usted está buscando un lugar para soplar su bono de mil millones de dólares, por favor, háganos saber si usted disfrutó.