Playa de Salinas, Playa d’es Cavallet & Playa d’en Bossa

El Chiringuito

Het strand van Salinas was de laatste generatie het meest trendy strand van Ibiza, totdat de nieuwe generatie strandclubs het eiland overspoelde. Salinas is nog steeds erg mooi en nog steeds erg populair en heeft vier beach clubs om dat te bewijzen.
 

Jockey Club

Salinas Beach. De Jockey Club dateert uit het begin van de jaren negentig en werd een van de hippe plekken voor de Spaanse jetset. Blitse muziek en goede cocktails maken deel uit van de ervaring terwijl u achterover leunt op uw ligstoel en geniet van het uitzicht. Het is nu veel internationaler en nog steeds een geweldige ervaring, maar de service kan traag zijn als het druk is.

 

Sa Trinxa

Salinas Beach. Sa Trinxa is een gedenkwaardige plek voor een zeer ontspannen lunch als u in een relaxte feeststemming bent. Jon Sa Trinxa, de bekende dJ, draait zijn heerlijke deuntjes op trillende platen terwijl nudisten achterover liggen en helemaal bruin worden. misschien een beetje te laid back voor de kinderen!

 

La Escollera

Es Cavallet strand. Dit is het naburige restaurant van El Chiringuito en ligt op een nog indrukwekkender plek met een prachtig uitzicht op het zuiden langs de kust met een lijn van ’torres’ zichtbaar tot aan Formentera. Het restaurant is niet zo goed verbonden met het strand als zijn buurman, dus het is misschien niet zo bekend bij toeristen, maar het is slechts 30 meter lopen naar het zand! Het eten is uitstekend. Ook goed voor het diner. Het hele jaar geopend, dus populair bij de lokale bevolking en u moet zelfs midden in de winter reserveren. Wij houden van deze plek!

 

El Chiringuito

Es Cavallet strand. Ga naar het strand van Salinas, maar sla 600 meter ervoor linksaf en deze dunne weg over de zoutvelden brengt u naar het mooie strand van Es Cavallet. El Chiringuito is opgericht door het Engels/Franse partnerschap van Jonathan Thorogood en Olivia Fleury, en zij hebben een fantastische strandclub opgebouwd die voor iedereen geschikt is en gezinsvriendelijk (crèche en kindermenu). Het is stijlvol maar ontspannen. Als de geschroeide tonijn op het menu staat, probeer het dan, het is fantastisch. Een geweldige plek om de middag door te brengen en het is nu ook open voor heerlijke diners. U kunt het strand blijven aflopen tot u bij El Chirin’gay’ komt, dat een heel ander tafereel biedt!

 

Mar y Sal

Salinas Beach. Mar y Sal is een stijlvolle maar rustige zaak en gezinsvriendelijk. Beperkt menu, met een verrassend goede selectie van gerechten, geweldige service, goed design, en fantastische toegang tot het strand… Er zijn douches die geweldig zijn na een lange stranddag en een verbazingwekkende sap- en cocktailselectie tegen redelijke prijzen. De hamburgers zijn heerlijk.

Als je zin hebt om een souvenir mee te nemen, is er een geweldige pop-up zigeunertruck met designerkleding in de tuin.

 

Beso Strand

Salinas Beach. In 2018 opende Beso Beach Ibiza haar deuren op Salinas Beach. Charmant restaurant met een relaxte sfeer, leuke muziek en waarschijnlijk gesitueerd op de beste plek van de Salinas baai. Geweldige toegang tot het strand en geweldig uitzicht overdag en bij zonsondergang. Ze serveren goed eten maar vrij hoge prijzen mediterraan eten. Als u een subbed wilt bemachtigen, ga dan vroeg.

 

Experimenteel strand

Cap D’es Falco (Salinas). Dit is een fantastische plek voor zonsondergang met een prachtig uitzicht langs de zuidkust van het eiland over de brede baai van Es Codolar. Er is een goed mediterraan vis- en vleesmenu (heerlijke steaks). De strandclub zelf is beperkter, want de toegang tot het prachtige turquoise water kan erg moeilijk zijn over de rotsen; het hangt ervan af of het voetpad er is of niet (het wordt regelmatig verwijderd door de plaatselijke autoriteiten of de golven). Wij raden u aan de dag door te brengen op de stranden van Salinas of Es Cavallet en dan op weg naar huis naar Experimental te gaan, voor een cocktail of een vroeg diner. Het is de vijf minuten durende hobbelige weg door de zoutpannen van Salinas meer dan waard.

 

Coricancha

Las Salinas. Dit Nikkei-restaurant van de Blue Marlin-groep is genoemd naar de Tempel van de Zon (de belangrijkste tempel in het Incarijk).

Een Japans-Peruaans feest en een culinaire traktatie voor de zintuigen. Niet zeker of de zelfgemaakte cocktails en absoluut verrukkelijke ceviche u naar de Tempel van de Zon doen reizen, maar u kunt genieten van de smaak in het heden. Het enige nadeel is dat u de roze flamingo’s niet kunt zien omdat het zicht wordt belemmerd door de drukke hoofdweg aan de voorkant.

 

Bar San Francisco

Las Salinas. Argentijns restaurant op weg naar Salinas in het kleine dorpje Sant Francesc. Bereid u voor op geweldig vlees van de grill rechtstreeks uit Argentinië en hartige verse huisgemaakte ravioli. Ook een goede plek voor een snack, want ze hebben lekkere hamburgers en quesadillas en de prijzen zijn beslist een van de meest redelijke van het eiland. Het uitzicht is niet geweldig omdat het aan de hoofdweg grenst, maar het is hier gezellig genoeg om je daar niet op te fixeren.

 

Tatel

Playa D’en Bossa (Hard Rock Hotel). Madrid, Miami en nu Ibiza. Een van de heetste openingen van het eiland in 2017. Opgericht door Abel Matutes Prats en Manuel Campos Guallar, eigenaren van particuliere investeringsmaatschappij Mabel Capital Group. Ze hebben hun krachten gebundeld met de Spaanse iconen Rafael Nadal, Enrique Iglesias en tweevoudig NBA-kampioen Paul Gasol. Hun doel is om van Tatel een Spaans restaurantmerk te maken dat wereldwijd erkend zal worden en met die lijst van megasterren die uw PR leiden zou dat best eens kunnen lukken. De focus ligt op Spanje’s rijke culinaire cultuur en levendige dinersfeer. Natuurlijk is het Ibiza, dus entertainment en muziek spelen ook hun rol.

Bij het ter perse gaan hebben we nog niet gegeten bij Tatel dus we kunnen niet beoordelen of ze hun ambitie waarmaken, maar het voegt zeker een extra vleugje glamour toe aan de Playa D’en Bossa strip.

 

Nassau Beach Club

Playa D’en Bossa. Het veel verguisde Playa D’en Bossa heeft de afgelopen 10 jaar een grote opknapbeurt gehad, vooral aan de zuidkant, waar het heerlijk zand is en veilig zwemmen.

Er zijn een paar goede beachclubs ontstaan, van het posey feestende Ushuaia Hotel tot het megamerk van het Hard Rock Hotel (hun beachclub heet The Beach Club). Nassau is misschien wel de beste en meest verfijnde van het stel, maar is toch ontspannen en werkt goed. Het is ook gezinsvriendelijk. Vooral populair bij Duitsers vanwege de familiewortels van de eigenaar.

 

Tanit Beach Club

Playa D’en Bossa. Dit is het zusterrestaurant van Nassau, 100 meter verderop aan het strand. Het is een slim maar iets minder belangrijk restaurant met een beetje meer nadruk op het eten en minder op het strandfeest. Het biedt een degelijk mediterraan menu met enkele interessante fusies. De hele winter geopend, zeer populair bij de plaatselijke bevolking.

 

Het strandhuis

Playa D’en Bossa. The Beachouse werd geopend in 2013 en is nu een populaire plek op het zachte zand van Playa d’en Bossa. Heerlijk eten, uitstekende service en een geweldig feest. U kunt een ligbed boeken en de hele dag relaxen, maar The Beachouse is een leuke plek en u kunt er het beste van genieten als een lange lunch overgaat in cocktails van het strand…en dan nog een paar.

 

Minami

Playa de Bossa (Ushuaïa Beach Club). Zie hoe uw selectie Japanse specialiteiten recht voor u wordt bereid aan de Teppanyaki-tafels van Minami. Als u het gevoel hebt dat u een wat rustigere ervaring wilt, ga dan naar de zentuin en neem wat sushi.

Een wat te dure plek voor een niet altijd even geweldige service, maar een goede plek om met vrienden te komen voor een groot avondje uit omdat het al in het hotel van Ushuaia ligt, zodat u kunt eten en naar de clubs kunt lopen nadat u al geparkeerd heeft.

 

Sublimotion

Playa de Bossa (Hard Rock Hotel). Wanneer een restaurant zich positioneert als ’s werelds duurste, moet je wel enthousiast zijn, zij het lichtelijk bang, over wat je te wachten staat.

Het is bedoeld als een ongelooflijke multizintuiglijke eetervaring, gewoonweg uniek, maar wij zouden het niet weten, want we kunnen het ons niet veroorloven hier te eten; het kost €1500 per persoon. Misschien denken veel van onze gasten er net zo over. Dus stoppen we hier met de recensie. Als u echter op zoek bent naar een plek om uw miljard dollar bonus te verspillen, laat ons dan weten of u genoten heeft.