Die besten Restaurants im nördlichen Inland Ibizas

In der Nähe von San Lorenzo, direkt an der Hauptstraße zwischen Ibiza-Stadt und San Juan. Ein hervorragendes Grillrestaurant mit regionaler Küche und einer wunderbaren Atmosphäre im Freien. Die mediterran-spanische Speisekarte überzeugt mit hochwertigen, authentischen Gerichten. In der Hochsaison sollten Sie mehrere Wochen im Voraus reservieren, um sicher einen Tisch zu bekommen. Ein absolutes Muss für ein Abendessen, wenn Sie in der Umgebung wohnen.

In der Umgebung von Santa Eulalia, an der Hauptstraße zwischen Ibiza-Stadt und San Juan. Dieses zu 100 % ibizenkische Restaurant befindet sich in einem traditionellen alten Bauernhaus (Casa Payesa) und ist besonders für seine drei hausgemachten Olivenölsorten bekannt. Diese werden zu den Gerichten serviert und bieten eine genussvolle Reise durch die kulinarische Tradition der Insel. Hervorragender Service und hochwertige regionale Produkte machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

San Juan. Im charmanten Dorf San Juan im Norden der Insel wirkt das Giri Café von außen eher klein – bis man hindurchgeht und den wunderschönen Garten entdeckt. Das Restaurant befindet sich in einem über 300 Jahre alten Herrenhaus mit einer herrlich privaten Terrasse, auf der man sich fühlt wie im eigenen Garten – nur deutlich stilvoller. Umgeben von Bambus und mit einem eigenen Bio-Garten serviert das Giri einfache mediterrane Gerichte aus regionalen Zutaten. Der Service ist oft eher gemütlich und das Essen lässt manchmal auf sich warten, doch auf einem balinesischen Tagesbett mit einem exzellenten Cocktail in der Hand fällt Geduld erstaunlich leicht. Für Kinder gibt es außerdem einen originellen Tipi-Spielbereich.

San Lorenzo. Ein charmantes Landrestaurant mit italienisch-mediterraner Küche und einem Schwerpunkt auf biologischen Zutaten. Im kleinen, malerischen Dorf San Lorenzo gelegen, zählt es seit vielen Jahren zu den festen Größen in nahezu jedem Ibiza-Restaurantführer. Rustikaler Chic in seiner schönsten Form. Die Anfahrt lohnt sich auf jeden Fall. Tagsüber empfiehlt sich das La Paloma Café direkt nebenan, während am Abend das Hauptrestaurant seine besondere Atmosphäre entfaltet. Beide sind hervorragend.

Straße nach San Juan, km 9,5. Ein ausgezeichnetes Sushi-Restaurant, das sich besonders für ein Abendessen lohnt, wenn Sie im Zentrum oder Norden der Insel wohnen. Gegessen wird in einem wunderschönen, von Mauern umgebenen Garten, der eine ruhige und intime Atmosphäre schafft. Insgesamt ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis.

Amalurino ist ein entspanntes Bistro im Norden der Insel, das seine Gäste den ganzen Tag über willkommen heißt – vom Frühstück bis zu den Drinks am Abend. Mit seinem warmen, modernen Ambiente und der ungezwungenen Atmosphäre zieht es Einheimische und Besucher gleichermaßen an, die Wert auf gutes Essen ohne förmlichen Rahmen legen. Familienfreundlich und unkompliziert ist Amalurino die ideale Adresse für eine entspannte Mahlzeit in stilvoll gestalteter Umgebung.

Straße nach San Juan, km 8,5. Bambuddha hat sich in den vergangenen zehn Jahren zu einer echten Institution auf Ibiza entwickelt. Das Restaurant und die Cocktailbar erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit und verfügen über eine treue internationale Stammkundschaft. Gründer John Moon hat hier ein außergewöhnlich stimmungsvolles Ambiente geschaffen, das er gemeinsam mit seinem Sohn John kontinuierlich weiterentwickelt hat. Bambuddha vermittelt das Gefühl eines kleinen Stücks Orient und serviert hervorragende thailändische und asiatische Küche zu fairen Preisen. Beginnen Sie den Abend mit einem ausgezeichneten Cocktail an der Bar – und gönnen Sie sich nach dem Essen ruhig noch zwei oder drei weitere.

San Miguel. Ein gemütliches Restaurant mit mediterraner und italienischer Küche, direkt im Ortszentrum gelegen. Von der Straße aus gelangt man unmittelbar in einen wunderschönen Garten mit einer hübschen Terrasse – der ideale Ort für ein entspanntes Abendessen unter freiem Himmel. Für eine Anreise quer über die Insel vielleicht kein Ziel, aber eine klare Empfehlung, wenn Sie in der Nähe wohnen.

San Mateo. Juntos ist ein Farm-to-Table-Restaurant, das mit dem Ziel gegründet wurde, kulinarische Erlebnisse und Produkte auf Basis regenerativer ökologischer Landwirtschaft zu schaffen – im Einklang mit dem Ökosystem und der lokalen Gemeinschaft Ibizas. Zum Konzept gehört außerdem ein eigener Gemüsegarten, der sowohl das Restaurant als auch die lokale Bevölkerung mit frischen, saisonalen Produkten versorgt.